材料(2人分)
| ブロッコリー | 180g |
|---|---|
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| A「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1/4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| すり黒ごま | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は2等分して薄切りにする。
サッと塩ゆでしてザルにあけ、粗熱を取る。 - 2ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のブロッコリーを加えてあえ、
さらにすり黒ごまを加えてあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 86 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 6.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

