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赤ピーマンのレモンマリネ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    パプリカ(赤)はタテ4等分、ヨコ1cm幅に切り、熱湯で約1分、サッとゆでる。
  2. 2

    レモンは皮と種を取り除いて輪切りにし、水気をきった(1)のパプリカ(赤)、Aとともにあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー81 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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