えびの黄金焼き

えびの黄金焼き

えびや卵黄を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    101kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    10.2g
  • 脂質
    6.5g

材料(4人分)

えび8尾
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
A卵黄1/2個分
Aねぎのみじん切り大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    えびは殻をむいて背ワタを取り、内側に切り込みを入れて開く。
  • 2
    「ピュアセレクトマヨネーズ」、はよく混ぜ合わせておく。
  • 3
    えびの上面に(2)の1/5量をスプーンなどで塗る。オーブントースターに入れて
    3分ほど焼き、表面が乾いてきたらさらに(2)の1/5量を塗る。これを3回繰り返し、
    紙を敷いた器に盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー101 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質10.2 g
野菜摂取量※2 g
脂質6.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」