えびの黄金焼き

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー104 kcal
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・塩分0.4 g
  • ・野菜摂取量2 g

材料(4人分)

えび   ( 他レシピ )
8尾
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
A卵黄   ( 他レシピ )
1/2個分
Aねぎのみじん切り
大さじ1

つくり方

  1. (1)えびは殻をむいて背ワタを取り、内側に切り込みを入れて開く。
  2. (2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aはよく混ぜ合わせておく。
  3. (3)えびの上面に(2)の1/5量をスプーンなどで塗る。オーブントースターに入れて
    3分ほど焼き、表面が乾いてきたらさらに(2)の1/5量を塗る。これを3回繰り返し、
    紙を敷いた器に盛る。
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「ピュアセレクト マヨネーズ」

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