きんとん茶巾

きんとん茶巾(さつまいも+卵黄を使ったレシピ)

さつまいもや卵黄を使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料(5人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにし、厚めに皮をむく。耐熱皿に並べてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  2. 2

    ボウルに入れ、熱いうちにすりこぎなどでつぶし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3

    5等分にして1つずつラップに包んで茶巾にし、甘納豆を飾る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー117 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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