材料(12人分)
| 製菓用スイートチョコレート | 80g |
|---|---|
| くるみ | 6個 |
| 干しあんず | 6個 |
| バター(食塩不使用) | 45g |
| マシュマロ | 60g |
| 米菓子・または玄米ぽん菓子 | 40g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1チョコレートは、こまかく刻む。くるみはからいりし、粗みじんに刻む。
干しあんずは粗みじんに刻む。 - 2鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらマシュマロを加えて溶かし、
(1)のチョコレートを加えて混ぜながら溶かす。 - 3米菓子、(1)のくるみ・干しあんずを加えて混ぜ、火からおろしてクッキングシートの
上に取り出して3cm厚さに広げる。 - 4粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、包丁で12本に切り分ける。