チョコマーブルチーズケーキ

チョコマーブルチーズケーキ

チョコ&チーズのダブル使いで、ほどよい濃厚感☆

  • エネルギー
    281kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    6.6g
  • 脂質
    25.8g

材料(4人分)

クリームチーズ200g
A生クリーム大さじ2
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ3(27g)
卵黄2個分
薄力粉大さじ2
ラム酒小さじ1/2
チョコレートシロップ大さじ3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    クリームチーズは室温にもどし、やわらかくする。オーブンを180℃に予熱しておく。
  • 2
    ボウルに(1)のクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練り、
    を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
  • 3
    卵黄を1個ずつ加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜ、
    ラム酒を加えてさらに混ぜる。
  • 4
    ボウルに(3)の1/3量を取り分けてチョコシロップを加え混ぜ、チョコ生地を作る。
  • 5
    型(8cm×9cmのハート型の耐熱容器)に(3)の生地を均等に流し入れ、
    (4)のチョコ生地も加え竹串で生地をひと混ぜし、マーブル状にする。
  • 6
    180℃のオーブンで(5)を約20分焼く。
  • 「パルスイート カロリーゼロ」を砂糖に代える場合は60g使用して下さい。

栄養情報(1人分)

エネルギー281 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質6.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質25.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」