材料(4人分)
| クリームチーズ | 200g |
|---|---|
| A生クリーム | 大さじ2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ3(27g) |
| 卵黄 | 2個分 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| ラム酒 | 小さじ1/2 |
| チョコレートシロップ | 大さじ3 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1クリームチーズは室温にもどし、やわらかくする。オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2ボウルに(1)のクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練り、
Aを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。 - 3卵黄を1個ずつ加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜ、
ラム酒を加えてさらに混ぜる。 - 4ボウルに(3)の1/3量を取り分けてチョコシロップを加え混ぜ、チョコ生地を作る。
- 5型(8cm×9cmのハート型の耐熱容器)に(3)の生地を均等に流し入れ、
(4)のチョコ生地も加え竹串で生地をひと混ぜし、マーブル状にする。 - 6180℃のオーブンで(5)を約20分焼く。
- *「パルスイート カロリーゼロ」を砂糖に代える場合は60g使用して下さい。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 281 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 6.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 25.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
