材料(8人分)
| 冷凍パイシート・市販品 | 2枚(160g) |
|---|---|
| チョコレート・角型(1個4gのもの) | 16個 |
| バナナ | 1/2本 |
| シナモンパウダー | 少々 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 水 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1バナナは5mm厚さに切る。オーブンは220℃に予熱しておく。
- 2パイシートは1枚を8等分に切る。4枚それぞれの中央に角チョコ2個、(1)の
バナナひと切れを重ねてのせ、シナモンパウダーをふり、フチに水で溶いた卵黄を塗る。 - 3残りのパイシートのフチを少しのばし、それぞれ(2)にのせ、フォークでフチを
押さえる。ナイフで表面に切り込みを入れ、冷蔵庫で約10分冷やす。
同様にもう1枚作る。 - 4ハケで表面に卵黄を塗り、オーブンで約15分焼く。