（2人分）
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1
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、かためにゆでて水気をきる。ベーコンは２ｃｍ幅に切り、玉ねぎは約８ｍｍ幅のくし形に、にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにく・ベーコンを炒めて香りを出す。 -
3
（２）にじゃがいもを加え、端が薄く色づくまでジックリ炒める。玉ねぎを加えて炒め合わせ、しんなりしたらＡで味を調える。
レシピ提供：味の素㈱
じゃがいも
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「味の素」
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