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じゃがいもとベーコンのオリーブオイル炒め

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じゃがいもとベーコンのオリーブオイル炒め(じゃがいも+ベーコンを使ったレシピ)
材料

塩＆こしょう＋「味の素」のシンプルな味つけがｇｏｏｄ！

調理時間 15分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 196 kcal
  • ・たんぱく質 3.9 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 98 g

材料 （2人分）

じゃがいも
1個
ベーコン
25g
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａ粗びき黒こしょう
少々
Ａ「味の素」
少々

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、かためにゆでて水気をきる。ベーコンは２ｃｍ幅に切り、玉ねぎは約８ｍｍ幅のくし形に、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにく・ベーコンを炒めて香りを出す。

  3. 3

    （２）にじゃがいもを加え、端が薄く色づくまでジックリ炒める。玉ねぎを加えて炒め合わせ、しんなりしたらＡで味を調える。
レシピ提供：味の素㈱
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