ぶりキムチ大根
つくり方
-
1
ぶりは半分に切り、大根は乱切りにする。キムチはこまかく切る。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、(1)のぶり・大根を加えて落としぶたをし、
大根がやわらかくなるまで20~30分煮る。 -
3
(1)のキムチを加えてサッと煮、器に盛り、香菜を添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー384 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質30.4 g
- ・野菜摂取量※183 g
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