カレー風味の豚ミニ角煮
（2人分）
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（１）豚肉は３ｃｍ角に切り、フライパンで表面をこんがりと焼きつける。
鍋に移してたっぷりの水を注ぎ、２０～３０分ゆで、水気をきる。 -
（２）鍋をきれいにし、Ａ、（１）の豚肉を入れて火にかける。
煮立ったら火を弱め、落としぶたをして２０～３０分煮る。 -
（３）汁気がほとんどなくなるまで煮て味を含ませ、器に盛る。
ししとうを網焼きにして添える。
豚バラかたまり肉
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「味の素」
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