スナップえんどうと豆腐のごまあえ
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
スナップえんどうはスジを取って斜め半分に切る。豆腐はひと口大に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、（１）のスナップえんどうをサッとゆで、
豆腐を加えてサッとゆでる。同時にザルにあける。 -
3
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）のスナップえんどう・豆腐が温かいうちにあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー149 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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