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豚肉の香り竜田揚げ

豚肉の香り竜田揚げ(豚ロース薄切り肉+片栗粉を使ったレシピ)

豚ロース薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

10分

豚ロース薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉は混ぜ合わせておいたＡに漬け、下味をつける。

  2. 2

    （１）の豚肉の汁気をきり、１枚ずつ片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を約１ｃｍの深さになるように入れて１７０～１８０℃に熱し、
    （２）の豚肉をきつね色になるまで３～４分揚げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー301 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質21.9 g
  • ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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