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大根のハリハリ漬け

大根のハリハリ漬け

切り干し大根や紅しょうがを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    53kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.2g

材料（2人分）

切り干し大根30g
A紅しょうが15g
Aポン酢しょうゆ大さじ4
Aうま味調味料「味の素®」少々
ごましお少々

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    切干し大根は洗って水につけて１０～１５分もどしてよく水気をしぼり、
    Ａとあえて、しばらくおく。
  • 2
    器に盛り、ごましおをふる。

栄養情報（1人分）

エネルギー53 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※68 g
脂質0.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

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