豚ロースのしっとりしょうが焼き

豚ロースのしっとりしょうが焼き

豚ロース薄切り肉やリーフレタスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    239kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    20g
  • 脂質
    15.5g

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉8枚(180g)
Aしょうゆ大さじ1
A大さじ1
Aおろししょうが1かけ分
A砂糖少々
片栗粉小さじ1
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ2
リーフレタス2枚

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    混ぜ合わせたで豚肉をからめる。
  • 2
    (1)の豚肉に片栗粉をまぶし、油をからめる。
  • 3
    フライパンを熱し、(2)の豚肉を1枚ずつ広ろげて両面を焼く。
  • 4
    器にリーフレタス、(3)の豚肉を盛り合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー239 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質20 g
野菜摂取量※25 g
脂質15.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く