スピード浅漬け

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  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 6 kcal
  • ・たんぱく質 0.3 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
みょうが
1個
A酢
大さじ1
A「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
A水
1/2カップ
A「味の素」
少々

つくり方

  1. 1

    きゅうりとみょうがはタテ半分の斜め薄切りにする。
  2. 2

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・みょうがを入れ、初めは軽く、
    少しずつ力を入れて20~30回もんで、水気をしぼる。
レシピ制作:味の素㈱
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