材料(4人分)
つくり方
- 1新じゃがいもは皮つきのままよく洗う。厚切りベーコンは5mm幅に切る。
スナップえんどうはスジを取る。 - 2フライパンを熱し、(1)のベーコンをジックリ炒め、新じゃがいもを加え、
皮に焼きめがつくまで炒める。Aを加えて煮立て、10分煮込む。 - 3(2)のアクをとり、スナップえんどうを加えてサッと煮る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 358 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.2 g |
| たんぱく質 | 11.4 g |
| 野菜摂取量※ | 9 g |
| 脂質 | 19.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
