材料（4人分）
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| A酢 | 大さじ4 |
| Aカレー粉 | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水、酢少々（分量外）を加えて火にかけ、
煮立ったら１０分ゆでて水にとり、殻をむく。 - 2きゅうりは塩少々（分量外）をふり、板ずりして水で洗い、
すりこぎ等で全体を軽くたたいてタテ半分に切り、ヨコ４等分にする。 - 3ビニール袋に（１）のゆで卵、（２）のきゅうり、Ａを入れ、空気を抜いて口をしばり、
冷蔵庫３０分～できればひと晩おく（時間外）。
