玄米入り混ぜご飯

玄米入り混ぜご飯

発芽玄米や米を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    240kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    6.8g
  • 脂質
    2.8g

材料(4人分)

発芽玄米3/4カップ
3/4カップ
330ml
「ほんだし® こんぶだし」小さじ1(3g)
しば漬け・みじん切り50g
ちりめんじゃこ大さじ4
いり白ごま大さじ1
小ねぎの小口切り4本分

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米と発芽玄米はといで、水を加え約1時間(時間外)おく。
  • 2
    (1)に「ほんだし」を加え、普通に炊く。
  • 3
    炊き上がった(2)にしば漬け、じゃこ、ごまを加え混ぜる。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー240 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質6.8 g
野菜摂取量※19 g
脂質2.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報