材料(4人分)
| 発芽玄米 | 3/4カップ |
|---|---|
| 米 | 3/4カップ |
| 水 | 330ml |
| 「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1(3g) |
| しば漬け・みじん切り | 50g |
| ちりめんじゃこ | 大さじ4 |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 4本分 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1米と発芽玄米はといで、水を加え約1時間(時間外)おく。
- 2(1)に「ほんだし」を加え、普通に炊く。
- 3炊き上がった(2)にしば漬け、じゃこ、ごまを加え混ぜる。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。
| 発芽玄米 | 3/4カップ |
|---|---|
| 米 | 3/4カップ |
| 水 | 330ml |
| 「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1(3g) |
| しば漬け・みじん切り | 50g |
| ちりめんじゃこ | 大さじ4 |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 4本分 |
レシピ提供:味の素KK