玄米入り混ぜご飯

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40

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 252 kcal
  • ・たんぱく質 6.8 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 19 g

材料(4人分)

発芽玄米   ( 他レシピ )
3/4カップ
  ( 他レシピ )
3/4カップ
330ml
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1(3g)
しば漬け・みじん切り
50g
ちりめんじゃこ
大さじ4
いり白ごま
大さじ1
小ねぎの小口切り
4本分

つくり方

  1. 1

    米と発芽玄米はといで、水を加え約1時間(時間外)おく。
  2. 2

    (1)に「ほんだし」を加え、普通に炊く。
  3. 3

    炊き上がった(2)にしば漬け、じゃこ、ごまを加え混ぜる。
  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。
レシピ制作:味の素㈱
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発芽玄米
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