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マンゴーのゼリー風
マンゴーや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（4個分）
つくり方
1
マンゴーは皮をむいて包丁の背で果肉をこそげ、ボウルに入れて泡立て器で粗くつぶす。2
鍋にＡを入れて混ぜ、火にかけて沸騰したら、｢パルスイート｣を加え混ぜる。3
（１）のマンゴーに（２）の寒天液を少しずつ混ぜながら加え、生クリームを加えて混ぜ、
鍋底を氷水にあてて冷やし、少しとろみをつける。4
水でぬらした器（直径５ｃｍ×高さ４ｃｍ×４個）に（３）を等分に注ぎ入れ、
冷蔵庫で冷やし、固める（時間外）。5
器に盛り、ミントの葉を飾る。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー57 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート カロリーゼロ」
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