さばのゆずみそ煮 20 分 さばのみそ煮は定番の一品。ゆずの風味を効かせて、ちょっとアレンジ! 20 分 #20分以内 #さば #メイン料理 #和風 #「味の素®」 おすすめの組み合わせ このレシピを印刷する 147 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは おすすめの組み合わせ 材料(2人分) さば 1/2尾(300g) しょうが・小 1かけ ねぎ 1/2本 ゆず 1/8個 水 1・1/4カップ 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 うま味調味料「味の素®」 少々 みそ 大さじ2 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 少々 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1しょうがは皮つきのまません切りにする。ねぎは3cm長さのぶつ切りにし、ゆずは細切りにする。 2フライパンに油を熱し、(1)のねぎを弱火でやわらかくなるまで焼く。 3さばは2つに切り、皮目にタテ3本の切り込みを入れる。 4小さめのフライパンに合わせたAを煮立て、(3)のさばを皮目を上にして並べ入れ、さばの表面に熱い煮汁をかけて表面をかためる。 5(1)のしょうがを加え、落としぶたをし、中火で4~5分煮、みそを(4)の煮汁で溶いて加え、10分煮、(2)のねぎ、(1)のゆずを加えてひと煮する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー272 kcal ・塩分2.5 g ・たんぱく質21.4 g ・野菜摂取量※33 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # メイン料理 # 和風 # 20分以内 # 「味の素®」 # さば ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 147 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる このレシピに合う組み合わせ(献立) 副菜 汁物 ・なすの梅マヨ和え ・トマトとレタスの冷やしみそ汁 副菜 汁物 ・簡単もみキャベツ ・サラダチキンときゅうりの冷やしみそ汁(冷汁風) 副菜 汁物 ・ほうれん草のごまマヨあえ ・トマトとナスの冷やしみそ汁 副菜 汁物 ・ゆで野菜の和風サラダ ・「具たっぷり味噌汁」豆腐 味の素KKの組合せ(献立)の作り方 さばを使ったレシピ さばのトマト煮 #調理時間 #20分以内 さばのみそ煮 #20分以内 #簡単・時短 さばカレー #子どもに人気 #カレー レンジで簡単!サバ缶のトマト煮 #5分以内 #簡単・時短 さばのうま塩焼き #20分以内 #簡単・時短 春野菜とさばのトマト煮 #20分以内 #栄養バランス さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸し #20分以内 #簡単・時短 サバ缶マヨとキャベツの絶品サラダ #10分以内 #簡単・時短 とろーりチーズのサバ豆腐ハンバーグ #10分以内 #簡単・時短 さばとゴロゴロ野菜の絶品汁 #10分以内 #簡単・時短 他のさば人気レシピを見る(98件) ねぎを使ったレシピ 豚汁 #定番・基本 #豚汁 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 ソーセージとざく切り野菜のポトフ #野菜たっぷり #栄養バランス お好み焼き #お好み焼き #豚肉 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス 中華屋さんの肉野菜炒め #20分以内 #野菜たっぷり うどんつゆ #5分以内 #和風 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス 他のねぎ人気レシピを見る(4893件) 関連するレシピ 「さば×しょうが」のレシピ 「さば×ねぎ」のレシピ 「しょうが×ねぎ」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 レンジで簡単♪じゃがバター #10分以内 #簡単・時短 トンテキ #10分以内 #簡単・時短 レンジで簡単!ピーマンのうま味ナムル #5分以内 #簡単・時短 とんかつ #子どもに人気 #とんかつ チンゲン菜と卵炒め #5分以内 #簡単・時短 焼きビーフン #20分以内 #定番・基本 うま味しっかり卵チャーハン #20分以内 #簡単・時短 基本の八宝菜 #定番・基本 #栄養バランス ミートボールの甘酢あんかけ #20分以内 #子どもに人気 きゅうりとわかめの酢の物 #10分以内 #簡単・時短 他の「味の素®」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「味の素®」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 さばのゆずみそ煮