材料(2人分)
| あさりの水煮缶 | 30g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 | 30g |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1あさりは汁気をきる。玉ねぎは1cm角に切る。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のあさり・玉ねぎ、「ミックスベジタブル」を加え、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
- 3牛乳を加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 106 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 4.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

