材料（4人分）
| あさり（殻つき） | 12個 |
|---|---|
| A酒 | 大さじ1 |
| A水 | 4カップ |
| 「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ山盛り1（4g） |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| Bしょうゆ | 小さじ1/4 |
| みつば | 12本 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1あさりは砂出しをして、よく水洗いをする（時間外）。みつばは３ｃｍ長さに切る。
- 2鍋に（１）のあさり、Ａを入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取る。あさりの口が開いたら｢こんぶだし｣、Ｂを加える。
- 3器に盛り、（１）のみつばをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 10 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 4 g |
| 脂質 | 0 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
