つくり方
- 1エリンギはタテ３ｍｍ厚さに切り、ねぎは３ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに「健康サララ」大さじ２／３を熱し、（１）のエリンギ・ねぎを入れて
フタをして蒸し焼きにし、取り出す。 - 3（２）のフライパンに「健康サララ」大さじ１を加えて強火で熱し、ラム肉を入れて
サッと焼き、器に盛る。 - 4フライパンの油を拭き取って強火にし、合わせたＡ、（２）のエリンギ・ねぎを加え、
強火でからめる。 - 5（３）の器に（４）のエリンギ・ねぎを盛り合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 306 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 18.8 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 21.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
