蒸しなすの松の実みそソースかけ

つくり方

  1. 1

    なすはフォークで皮に穴をあけ、蒸し器に入れて強火に蒸し、冷ます。
  2. 2

    松の実はから煎りし、冷まし、刻む。
  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、(2)の松の実を加え、混ぜる。
  4. 4

    器に(1)のなす、汁気をきったツナ、(3)の順に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー216 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質9.1 g
  • ・野菜摂取量129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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