材料(2人分)
| なす | 3個 |
|---|---|
| ツナ缶 | 40g |
| 松の実 | 30g |
| Aみそ | 大さじ1・1/2 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 小ねぎ・小口切り | 3本 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1なすはフォークで皮に穴をあけ、蒸し器に入れて強火に蒸し、冷ます。
- 2松の実はから煎りし、冷まし、刻む。
- 3Aを混ぜ合わせ、(2)の松の実を加え、混ぜる。
- 4器に(1)のなす、汁気をきったツナ、(3)の順に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 205 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 9.1 g |
| 野菜摂取量※ | 129 g |
| 脂質 | 16.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

