じゃがいもとブロッコリーのみそチーズ焼き

プリント
調理時間 10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 133 kcal
  • ・たんぱく質 6.1 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 30 g

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
    上下を返してさらに3分、やわらかくなるまで加熱し、ボウルに入れて、
    フォークで粗くつぶす。
  2. 2

    ブロッコリーは2~3等分にし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで
    1分加熱し、(1)に加えてあえる。
  3. 3

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4

    (2)を耐熱容器に移し入れ、(3)、チーズをかけ、オーブントースターで2分ほど、
    チーズが溶けるまで焼く。
レシピ提供:味の素㈱
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