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ほうじ茶プリン
ほうじ茶の香り豊かな風味がプリンと絶妙にマッチ！
つくり方
1
熱いほうじ茶に砂糖を入れて混ぜて溶かし、牛乳を加える。2
ボウルに卵を割りほぐし、（１）を加えてよく混ぜ合わせる。3
耐熱容器６個に（２）を等分に注ぎ入れ、湯気のたった蒸し器に入れて、中火で２分、弱火で２０分蒸す。蒸し上がったら冷蔵庫で冷たく冷やす。4
小鍋にＡを入れて弱火で煮溶かし、黒みつを作る。5
（３）のほうじ茶プリンに（４）の黒みつをかける。＊
蒸し器によって蒸し時間は加減してください。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー157 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート カロリーゼロ」
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