OPEN MENU

MENU

人気キーワード

めかぶと砂肝のカレーマリネ

めかぶと砂肝のカレーマリネ(鶏砂肝+玉ねぎを使ったレシピ)

鶏砂肝や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

40分

(時間外を除く)

鶏砂肝や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鍋に砂肝を入れ、かぶるくらいの水、Ａを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にする。３０分ほど煮たら取り出し、薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんはせん切りにして、塩水（分量外）につけて、しんなりしたらしぼる。しょうがはせん切りにする。

  3. 3

    マリネ液を作る。鍋にＢを入れて煮立て、火を止めてＣを加える。

  4. 4

    （３）のマリネ液に、（１）の砂肝、（２）の玉ねぎ・セロリ・にんじん・しょうが、レモン、めかぶを漬け込み、３時間以上おく（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー195 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質20.7 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏砂肝×しょうが」のレシピ「鶏砂肝×刻みめかぶ」のレシピ「しょうが×刻みめかぶ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」

「ほんだし」