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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼

豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼(ゴーヤ+ご飯を使ったレシピ)

ゴーヤやご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

ゴーヤやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」甜麺醤

つくり方

  1. 1

    ゴーヤは種とワタを取って、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、（１）のゴーヤ、豚肉の順にサッとゆで、水気をきる。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、（２）を半量ずつのせ、混ぜ合わせたＡをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー490 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質22.8 g
  • ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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