ひじきのマヨ炒め
（1人分）
-
1
ひじきは水でもどす（７～８分）。れんこんは皮をむいて半月切り、
にんじんは皮をむいて細切りにする。ハムは半分に切って細切りにする。 -
2
もどした（１）のひじきをサッとゆで、水にさらして水気をきる。 -
3
ボウルに（２）のひじき、（１）のれんこん・にんじん・ハム、「サラリア」を
入れて混ぜ合わせる。 -
4
熱したフライパンに（３）を入れて炒め合わせ、しょうゆを加えて混ぜ、
火を止め、こしょうをふる。
レシピ制作：味の素㈱
れんこん
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「ピュアセレクト サラリア」
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