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きのこ豆腐
簡単！レンジにかけるだけ！きのこたっぷり！ヘルシーな一品☆
つくり方
1
しいたけは石づきを取って薄切りにし、えのきだけは根元を切り落とし、半分に切って
ほぐす。2
豆腐は水気を軽くきって半分に切り、耐熱ボウルに入れ、（１ ）のきのこをのせ、
「味の素®」、ポン酢しょうゆをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約４分加熱する。3
器に移し、小ねぎをのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
