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みょうが、オクラ、春雨のスープ

みょうが、オクラ、春雨のスープ(みょうが+オクラを使ったレシピ)

みょうがやオクラを使った人気の汁物レシピです。

10分

みょうがやオクラを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    みょうがはタテ半分の斜めせん切りにし、オクラは輪切りにする。春雨は熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）の春雨、Ｂを加える。さらに（１）のみょうが・オクラを加えてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー19 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質0.4 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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