ポテトのシンプルグラタン

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは薄い輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎも薄切りにする。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを炒め、
    Aを加えてフタをしないで10~15分煮、途中上下を返す。
    味をみて薄ければ塩を加える。
  3. 3

    グラタン皿に(2)を盛り、チーズをふってオーブントースターで5~6分焼く。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー266 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質9.9 g
  • ・野菜摂取量25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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