ごちそうマヨきんぴら

ごぼうは皮をこそげ落とし、４ｃｍ長さに切り、タテ半分に切って薄切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは４ｃｍ長さの短冊切りにする。

しいたけは石づきを取って薄切りにする。

フライパンに「サラリア」、（１）のごぼう・にんじんを入れて混ぜ、火にかけて炒める。

牛肉を加えて肉の色が変わったら、（２）のしいたけを加えて炒め合わせ、合わせたＡを加え、強火にして汁気をとばし、器に盛ってごまをふる。