かぶと水菜のさっぱりサラダ

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 145 kcal
  • ・たんぱく質 2.1 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 130 g

材料(1人分)

かぶ   ( 他レシピ )
1個
水菜   ( 他レシピ )
1/4束
すだち・1個
50g
A「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
Aしょうゆ
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)かぶは皮をむいて薄切りにし、塩もみをして、水気をきる。
    水菜は根元を切り、3cm長さに切る。すだちは薄い輪切りにする。
  2. (2)ボウルにAを合わせ、(1)のかぶ・すだちを加えてあえる。
  3. (3)器に(1)の水菜を盛り、(2)をのせる。
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「ピュアセレクト サラリア」

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