（4人分）
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1
キャベツは３ｃｍ角に切り、絹さやはスジを取る。玉ねぎはタテ１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に水、「ほんだし」半量を入れて煮立て、（１）の玉ねぎを加えて弱火で３分煮る。
（１）のキャベツを加えて３分煮、（１）の絹さやを加える。 -
3
みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせる。
レシピ提供：味の素㈱
キャベツ
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「ほんだし」
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