レシピ大百科

えびと春雨のおかゆ

えびと春雨のおかゆ(春雨（乾）+ゆでえびを使ったレシピ)

春雨（乾）やゆでえびを使った人気の主食レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    春雨は熱湯に３～５分漬けてもどし、１ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    小鍋に「白がゆ」、（１）の春雨を入れて火にかけ、
    おろししょうが、｢干し貝柱スープ｣、「オイスターソース」、しょうゆを順に加える。

  3. 3

    器に盛り、えび、みつばをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー193 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質15.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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