材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 2・1/4カップ |
| グリンピース・むき身 | 70g |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2/3 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をよくきり、炊飯器に入れ、
分量の水を加えて30分おく(時間外)。 - 2グリンピースはサッと洗う。
- 3(1)に「ほんだし」、みりん、塩を加えてサッと混ぜ合わせ、
(2)グリンピースをのせ、普通に炊く(時間外)。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 296 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 6.3 g |
| 野菜摂取量※ | 18 g |
| 脂質 | 0.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

