レシピ大百科

グリンピースの炊き込みごはん

グリンピースの炊き込みごはん(米+グリンピースを使ったレシピ)

グリーンピースの春らしい色合い！旬のおいしさがギュッと詰まったシンプルな味わい☆

5分

(時間外を除く)

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
米
2合
水
2・1/4カップ
グリンピース・むき身
70g
「ほんだし」
小さじ1
みりん
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ2/3
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つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、水気をよくきり、炊飯器に入れ、
    分量の水を加えて３０分おく（時間外）。

  2. 2

    グリンピースはサッと洗う。

  3. 3

    （１）に「ほんだし」、みりん、塩を加えてサッと混ぜ合わせ、
    （２）グリンピースをのせ、普通に炊く（時間外）。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー312 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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