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新じゃがのジャーマンポテト
外はカリッと中はホクホク♪コン ソメが味の決め手！
材料（4人分）
つくり方
1
じゃがいもは皮つきのまま５ｍｍ幅の輪切りにし、水にさらす。耐熱皿にじゃがいも、水カップ１／４（分量外）を入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど、竹串がすんなり通るまで加熱する。2
玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。3
フライパンに油小さじ２を熱し、（１）のじゃがいもの両面を香ばしく焼き、「コンソメ」小さじ１をふっていったん取り出す。4
（３）のフライパンに油小さじ１を熱し、（２）の玉ねぎを入れてサッと炒め、フタをして弱火で３分蒸し焼きにする。5
（２）のベーコン、「コンソメ」小さじ１を加えて炒め、（３）のじゃがいもを戻し入れて炒め合わせ、塩で味を調える。6
器に盛り、パセリ、こしょうをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「瀬戸のほんじお」
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