レシピ大百科

コーン缶で手軽に本格　 コーンポタージュ

コーンポタージュ(クリームコーン缶+牛乳を使ったレシピ)

クリームコーン缶や牛乳を使った人気の汁物レシピです。

30分

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、（１）の玉ねぎを弱火で炒め、透き通ってきたら、
    いったん火からおろし、小麦粉を加えて混ぜ、再び弱火にかけてひと炒めする。

  3. 3

    （２）にコーン・水・「コンソメチキン」を加えて混ぜ、煮立ったら、時々底から
    はがすように木ベラで混ぜながら、弱火で１２～１３分とろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    （３）に牛乳を加えて混ぜ、こしょうで味を調える。器に盛り、クルトンをのせる。
  5. ＊<クルトンの作り方>作り方①フランスパン２０ｇ（５ｍｍ厚さの薄切り２～３枚）を
    　５ｍｍ角に切り、フライパンに入れ、塩少々をふって弱火で焼く。
  6. ＊作り方②火を止めてバター３ｇを入れ、余熱でからませる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー219 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質5.4 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

このレシピに合う組み合わせ（献立）

他の組合せ（献立）を見る
味の素KKの組合せ（献立）の作り方

クリームコーン缶を使ったレシピ

他のクリームコーン缶人気レシピを見る（14件）

牛乳を使ったレシピ

他の牛乳人気レシピを見る（859件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ

他の「味の素KKコンソメチキン」固形タイプのレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
もちもち食感が今年のフードトレンド！
トレンドに合わせて、さらにもちもち食感にリニューアルした「スープDELI®」のパスタは、食べごたえがあって、これだけで軽い食事に。ランチやディナー、ちょっと小腹が空いた深夜や時間のない朝にもおすすめです。
詳しくはこちら　＞
“おいしいを楽しむ”マガジンはこちら

注目のレシピ特集

ハロウィンレシピ・料理特集！
10月31日はハロウィン！
ハロウィンパーティーにピッタリなレシピが満載。
子どもも大好きかぼちゃを使った料理や、見た目もかわいい料理など♪
お菓子も手作りしちゃいましょう！
詳しくはこちら　＞
冬はやっぱりお鍋！おすすめ鍋料理・レシピ特集　まとめ
寒い季節、ゆっくり楽しむ夕飯にお鍋はピッタリのレシピ！
定番の人気鍋から変わり鍋、一人鍋やシメまで美味しい2人鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集を集めました！
詳しくはこちら　＞
食欲の秋♪秋の味覚を楽しむレシピ特集☆
食欲の秋到来♪
秋はいろいろな作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、きのこ・いも・栗・さんまを使ったレシピをご紹介☆
家族で秋の旬の味覚を楽しみましょう！
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴 閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

＼ このレシピで使われている商品はこちら ／

「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ

「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ

毎日の「おいしい」が見つかる！

１週間の献立など、簡単でおいしい
料理のアイデアをお届け♪
献立に悩む毎日にサヨナラ！
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめの組み合わせ
コーンポタージュ コーンポタージュ

他の組み合わせは矢印をクリック！

このレシピを共有する
肉
魚介
野菜
その他