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あさりの水煮とキャベツのコンソメスープ

あさりの水煮とキャベツのコン��ソメスープ(あさりの水煮缶+キャベツを使ったレシピ)

あさりの水煮缶やキャベツを使った人気の汁物レシピです。

10分

あさりの水煮缶やキャベツを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    あさり、マッシュルームは缶汁をきり、マッシュルームはタテ５ｍｍ幅に切る。玉ねぎは１ｃｍ角に切り、キャベツは２ｃｍ角に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のあさり・マッシュルーム・玉ねぎを入れてサッと炒める。Ａを加え、煮立ったら、弱火にして３～４分煮る。

  3. 3

    （１）のキャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー109 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質10.7 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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