三芋黒椒鶏（イモ・いも・芋 三つのおいもチキン）
里いもやブロッコリーを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。
じゃがいも、里いも、さつまいも、にんじんはひと口大に切る。Ｂは合わせておく。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたらフライパンの
端に寄せ、中央にしょうが、にんにくを入れ、香りが出たら（１）の野菜を加えて炒める。 -
3
Ｂを加えて１０～１５分ほど煮込み、ミニトマトを加え、器に盛り、
塩ゆでしたブロッコリーをのせる。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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