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レシピ大百科

トマトと豆腐のサラダ

トマトと豆腐のサラダ(トマト+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

淡白な豆腐と酸味のあるトマトに、さっぱり風味の「サラリア」(マヨネーズタイプ)の和風ソースが合います

10分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

トマト: 1/2個（100g）

絹ごし豆腐: 1/4丁（90g）

玉ねぎ: 1/8個（30g）

青じそ: 3枚（3g）

「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1/2

粉チーズ: 小さじ1/2

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つくり方

1
トマト、豆腐は食べやすい大きさに切り、豆腐はザルにのせて水気をきる。
玉ねぎは薄切りにし、青じそはせん切りにする。
2
ボウルに「サラリア」、しょうゆを混ぜ合わせておく。
3
器に（１）のトマト・豆腐・玉ねぎ・青じそを混ぜ合わせて盛り、
（２）をかけ、粉チーズをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー198 kcal
・塩分0.7 g
・たんぱく質6.4 g
・野菜摂取量^※133 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

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