ソーセージとざく切り野菜のポトフ

ソーセージとざく切り野菜のポトフ

ぽかぽか温まる大人気のポトフ☆野菜を切って火にかけるだけ!たっぷり野菜を子どもでもおいしく食べられます♪

  • エネルギー
    206kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    8.7g
  • 脂質
    9.5g

材料(4人分)

ウインナーソーセージ7本
キャベツ1/3個(400g)
じゃがいも3個
玉ねぎ1個
ブロッコリー1/2個
4カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ2個
粒マスタード適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

    ソーセージとざく切り野菜のポトフのつくり方_1_1

  • 2
    鍋に水、「コンソメ」、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。

    ソーセージとざく切り野菜のポトフのつくり方_2_1

  • 3
    ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。

    ソーセージとざく切り野菜のポトフのつくり方_3_1

  • 4
    器に盛り、粒入りマスタードを添える。
  • お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー206 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質8.7 g
野菜摂取量※163 g
脂質9.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ