材料(4人分)
| ウインナーソーセージ | 7本 |
|---|---|
| キャベツ | 1/3個(400g) |
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 水 | 4カップ |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| 粒マスタード | 適量 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

- 2鍋に水、「コンソメ」、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。

- 3ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。

- 4器に盛り、粒入りマスタードを添える。
- *お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 206 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 8.7 g |
| 野菜摂取量※ | 163 g |
| 脂質 | 9.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
