さつまいもとごぼうの炊き込みご飯

米は洗ってザルに上げておく。

さつまいもは皮ごと乱切りに、ごぼうは皮をこそげてから大きめのささがきにし、水にさらしておく。

サラミは３ｍｍ角に切る。

フライパンで（３）のサラミを炒める。脂がにじみ出たら、（２）のさつまいも・ごぼうを加え、油が全体にまわったらサッと炒め、塩少々をふる。

炊飯器に（１）の米、Ａ、（４）の具を入れ、ひと混ぜして炊く（時間外）。　

炊き上がったら、器に盛り、小ねぎを散らす。