豆腐と肉だんごのスープ
（4人分）
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（１）ボウルに豚ひき肉、｢丸鶏がらスープ｣小さじ１／２、Ａを入れ、
粘りが出るまで混ぜ、１６等分して丸める。 -
（２）豆腐は１ｃｍ角、３ｃｍ長さの棒状に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
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（３）鍋に水、「丸鶏がらスープ」小さじ２を入れて煮立て、
（１）の肉だんご、しょうがを加えて煮る。 -
（４）火が通ったら、（２）の豆腐・ねぎ、しょうゆを加えてひと煮し、器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ひき肉
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「丸鶏がらスープ」
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