ブロッコリーとカリフラワーのカレー炒め

ブロッコリーやカリフラワーを使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。 ベーコンはひと口大に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを炒め、(1)のブロッコリー・カリフラワー、
水、「コンソメ」を加えてフタをし、3分蒸し焼きにする。 -
3
混ぜ合わせたAを加えサッと炒め合わせ、こしょうをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー105 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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