フルーツヨーグルトパフェ

フルーツヨーグルトパフェ(バナナ+プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

バナナやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
いちご
10個
バナナ
1本
粉ゼラチン
5g
「パルスイート」
大さじ1・1/2
3/4カップ
プレーンヨーグルト
200g
「ケロッグ ブランフレーク・プレーン」
8g
ミントの葉
少々

つくり方

  1. 1

    鍋に水を入れて粉ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。
    いちご、バナナは食べやすい大きさに切る。
  2. 2

    (1)の鍋を火にかけ、煮立ったら「パルスイート」を加え、
    完全に溶けたら火を止め、少しずつかき混ぜながらヨーグルトを加える。
  3. 3

    バットなどの容器に(2)を流し入れ、粗熱が取れたら
    冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  4. 4

    器にスプーンですくった(3)のヨーグルトゼリー、(1)のいちご・バナナを
    盛り合わせ、「ブランフレークプレーン」、ミントの葉を飾る。
  5. *器にイチゴとバナナを入れてゼリーと一緒に固めてもよいです。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー149 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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