フルーツヨーグルトパフェ

フルーツヨーグルトパフェ

バナナやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    157kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    7.4g
  • 脂質
    3.2g

材料(2人分)

いちご10個(150g)
バナナ1本
3/4カップ
粉ゼラチン5g
「パルスイート®」大さじ1・1/2
プレーンヨーグルト200g
コーンフレーク8g
ミントの葉少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鍋に分量の水を入れて粉ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。いちご、バナナは食べやすい大きさに切る。
  • 2
    (1)の鍋を火にかけ、煮立ったら「パルスイート」を加え、完全に溶けたら火を止め、少しずつかき混ぜながらヨーグルトを加える。
  • 3
    バットなどの容器に(2)を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  • 4
    器にスプーンですくった(3)のヨーグルトゼリー、(1)のいちご・バナナを盛り合わせ、コーンフレーク、ミントの葉を飾る。
  • 器にイチゴとバナナを入れてゼリーと一緒に固めてもよいです。

栄養情報(1人分)

エネルギー157 kcal
塩分0.2 g
たんぱく質7.4 g
野菜摂取量※0 g
脂質3.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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