かぶのレンジ漬け 

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    かぶはタテ6等分に切る。葉はラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、
    冷水にさらし水気をきって1cm幅に切り、かぶとともに密閉袋に入れる。
  2. 2

    耐熱容器に「やさしお」、Aを入れ、ラップをかけ電子レンジで1分加熱し、
    (1)のかぶ・かぶの葉に加えてもみ込み、冷蔵庫で約10分以上(時間外)おく。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー19 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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