干ししいたけのバター焼き

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 102 kcal
  • ・たんぱく質 0.6 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 5 g

つくり方

  1. (1)干ししいたけは水につけて冷蔵庫でひと晩(時間外)おいてもどし、軸を切る。
  2. (2)フライパンを熱し、バターを弱火で溶かし、(1)の干ししいたけを
    しぼらないまま入れ、両面を1分ずつ焼き、「やさしお」をふる。
  3. (3)器に貝割れ菜を敷き、(2)の干ししいたけを盛る。
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干ししいたけ
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