みかんジュースの寒天寄せ

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20

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 67 kcal
  • ・たんぱく質 0.9 g
  • ・塩分 0 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(4人分)

みかん   ( 他レシピ )
1個
みかんジュース   ( 他レシピ )
2・1/2カップ
1/2カップ
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2
粉寒天
6g
スプリンクル・飾り用・星形
少々

つくり方

  1. (1)みかんはていねいにむいて、袋から出しておく。
  2. (2)小鍋に水を入れて沸かし、「パルスイート」、粉寒天を加えて1~2分煮溶かす。
  3. (3)みかんジュースに(2)の寒天液を入れてよく混ぜ、
    流し箱に流し入れて氷水につけ、しばらくおく。
  4. (4)とろみがつく程度になったら(1)のみかんを散らす。
    冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  5. (5)器にスプーンなどで(4)をすくって盛り、
    スプリンクルを散らす。
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みかん
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